Nadat de druiven met de hand geoogst zijn, worden de druiven gekoeld en geperst. Voor de vinificatie
gebruikt men temperatuurgestuurde roestvrijstalen vaten, om zo de frisheid en aroma's van de druiven
optimaal te behouden. De wijn heeft een heldere gele kleur met een groen randje. Smaken van verse
bosbes, peer en mango. Op de achtergrond heeft de wijn ook nuances van hazelnoot, acacia en
oranjebloesem. Een lange finish met een minerale touch.