De mooiste wijnen uit de hele wereld!
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Sitio de Valdehermoso - Ribera del Duero, Viñedos Valderiz 2020

Sitio de Valdehermoso - Ribera del Duero, Viñedos Valderiz 2020

€13,50
Incl. btw

Domein Bodegas y Viñedos Valderiz, Streek Castilla y León, Spanje, Substreek Ribera del Duero, Rode Wijn, Smaak Zwart Fruit en Rijk , 100% Tempranillo

De beoordeling van dit product is 0 van de 5

(0)
Op voorraad (32)

De druiven zijn afkomstig van het perceel Valdehermoso, gelegen in Roa op 825 meter hoogte. De wijn rijpt 9 maanden in Frans eikenhouten vaten. Het resultaat is een veelzijdige en harmonieuze wijn met intense aroma's van rijp fruit, ondersteund door een aangename peperige kruidigheid en subtiele tonen van toast. Het mondgevoel is rond en zacht, vol fruit en met voldoende pit door de aangename tannines.

De familie Esteban behoort tot de oudste wijnmakersfamilies in Roa, in de alom bekende wijnstreek Ribera del Duero in het hart van Noord-Spanje. In 1997 richtte Tomás Esteban het domein Bodegas y Viñedos Valderiz op. Hij cultiveerde de goed onderhouden 10 hectare aan wijngaarden die nog door zijn vader waren aangeplant en heeft daar door de jaren heen nog zo’n 60 hectare wijngaard aan toegevoegd. Deze liggen verspreid over meer dan 35 verschillende plots met een grote variatie aan bodemtypes, waarop de wijnstokken op de traditionele, lage ‘goblet’ wijze staan aanplant. Op 95% van hun wijngaarden cultiveren ze de blauwe druif tempranillo (tinta del país). Het familiebedrijf behoort tot de pioniers van de biologische wijnbouw in Ribera del Duero. Stapsgewijs zijn zij momenteel ook een biodynamische werkwijze aan het introduceren. Dit betekent zeker niet dat zij het gebruik van moderne technologieën schuwen, maar het domein heeft centraal staan dat de technieken de karakteristieken van de druif zo min mogelijk beïnvloeden. Hun wijnen zijn hiermee een ware weerspiegeling van het terroir van Ribera del Duero. Dit komt mede door de samenwerking met de befaamde wijnmaker Isaac Fernández Montaña: zijn bekende verfijnde stijl is duidelijk terug te proeven in de wijnen van Valderiz. Isaac Fernández Montaña is 20 jaar lang wijnmaker geweest van het befaamde Mauro en heeft zijn strepen eerst verdiend bij het bekende Vega Sicillia.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »