Je winkelwagen is momenteel leeg
Domein Baglio Diar, Streek Sicilië, Italië, Smaak Rood Fruit en Fluweel Zacht , Nero d'Avola 100%
Nero d'Avola is de belangrijkste rode druif van Sicilië, waar hij ook wel bekendstaat als Calabrese. Wijnen van deze druif staan erom bekend zeer fruitig te zijn, en dat vinden we ook terug in deze Nedda met een aantrekkelijke neus van bramen en gedroogde pruimen, vermengd met kruidige tonen als vanille en kruidnagel. In de smaak komen daar nog zwarte kers, zwarte bes, hazelnoot en cederhout bij. Een fijne, ronde wijn met een verrassende frisheid.
Baglio Diar is het project van de familie Di Girolamo. Deze familie komt uit Marsala en kent een rijke wijnmaakgeschiedenis. Hun kernwaarden zijn samenwerking, delen, toewijding en ambitie. Alle wijnen worden op biologische wijze gemaakt.
De 120 hectare wijngaarden van het domein liggen in het zuidwesten van Sicilië, tussen Trapani en Mazara del Vallo. De bodem bevat veel leem. De zon is het hele jaar door aanwezig, met hete zomers en milde winters als gevolg. De frisse zeewind zorgt voor verkoeling en houdt de wijnstokken gezond. De wijngaarden liggen op verschillende hoogtes, waardoor de beste combinatie tussen druivenras en ligging gemaakt kan worden. Grillo staat bijvoorbeeld het liefst direct aan zee; zibibbo en de blauwe druiven staan hoger op de hellingen aangeplant. Hier zijn de temperatuurverschillen tussen dag en nacht groter, wat leidt tot meer frisheid in de wijnen. De namen van de wijnen zijn gebaseerd op vijf karakters uit de Siciliaanse literatuur.