Daniel Bouland behoort tot het selecte gezelschap van "rising stars" in de Beaujolais.
Zijn als weergaloos mooi omschreven Morgon, door internationale wijncritici geroemd om zijn
"old school" wijnmaken, wordt gemaakt van met de hand geoogste druiven van zeer oude
gamay-stokken in de lieux-dits (dorpsdeel/gehuchtje) Douby, Côte de Py en Delys.
Daniel maakt Beaujolais in zijn puurste en meest energieke vorm.

Deze Morgon is een zeer verleidelijke wijn met een 'velvety' structuur en een prachtige concentratie. Fris en crisp in de
aanzet, met dat kenmerkende knappende paarse fruit als kersen, pruimen en bramen. Prachtige balans
tussen het fruit, de frisse tonen en de rijpe tannines. Dit is met recht een Cru uit de Beaujolais!