Menetou-Salon is een kleine appellatie aan de oostelijke Loire vlak onder Pouilly Fumé en Sancerre. Ook hier is de hoofddruif Sauvignon blanc. De smaak is rijk, lekker sappig en met een opvallende frisheid in de afdronk. Ook het tijdschrift "Proefschrift" prijst deze wijn aan: Lichte kleur - zeer fijne neus mooie frisheid, levendig, goed spanningsveld, lichte kruidentoets, veel lengte.