De mooiste wijnen uit de hele wereld!
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Les Vieux Clos Savennieres, Domaine Nicolas Joly, 2017

Les Vieux Clos Savennieres, Domaine Nicolas Joly, 2017

€48,50
Incl. btw

Domein Nicolas Joly, Streek Loire, Substreek Savennière, witte wijn, Smaak rijk en mineraal, Chenin Blanc 100%

De beoordeling van dit product is 0 van de 5

(0)
Op voorraad (12)
De druivenstokken staan aangeplant op een bodem die voornamelijk bestaat uit schist, wat quartz en bij
uitzondering zand. Buiten een opbrengst die al laag is (20 hectoliter per hectare) gaan de druiven tijdens
de oogstperiode ook nog door een strenge selectieprocedure. De wijn wordt gemaakt van zeer rijpe, laat
geoogste druiven, wanneer ze licht aangetast zijn door botrytis (edele rotting). Hierna vindt droge vinificatie
plaats. Dit resulteert in een verfijnde wijn met een rijk smaakpalet. Aroma's van perzik en witte bloemen
geven een opmerkelijke frisheid mee. De volle maar gebalanceerde smaak wordt gevolgd door een lange
n intense finale. Joly streeft met deze wijn (met succes) naar een optimale uiting van de minerale
omplexiteit en van de rijpe aroma's van de druif.
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »