Fleurie is één van de bekendste cru's van de Beaujolais. Fleurie is frivool, sappig rood fruit, frambozen en aardbeien. Fleurie is de zon in het glas. Fleurie is een zomers feestje. Maison Louis Latour weet al deze kenmerken te bottelen in een verrukkelijk glas speelse rode wijn met ook een aangename "bite" die je bij voorkeur licht gekoeld drinkt. 
Domein Louis Latour maakt prachtige kwaliteitswijnen. Een wijnhuis waar de traditie vanaf straalt. Over het algemeen zijn de witte wijnen fris, evenwichtig met voldoende fruit. De rode wijnen bezitten sappig rood fruit, zijn elegant. Naast de Bourgognes heeft het huis ook enkele wijnen uit het Zuiden van Frankrijk. Wij voeren er twee uit de Ardèche.