De mooiste wijnen uit de hele wereld!
Je winkelwagen is momenteel leeg
Domaine François Mikulski ,StreekBourgogne, witte wijn, Smaak rijk en mineraal, chardonnay 100%
De druiven die gebruikt worden voor deze Bourgogne Chardonnay zijn afkomstig van percelen die wat lager op de hellingen liggen. De 1,5ha die die deze percelen beslaan, zijn geheel in het bezit van Marie Pierre en François Mikulski. Hier wordt volledig biologisch gewerkt, zonder de officiële certificering. Na de vergisting rijpt de wijn 10 maanden op eikenhouten vaten, waarna nog 2 maanden rijping in tanks volgt alvorens de wijn gebotteld wordt. De wijn is rijk, heeft prachtige zuren, mineraliteit, lengte en is geschikt om nog even te bewaren. |